Emprendimiento y Gestión

Pizza de Plátano Verde

Esta pizza es nutritiva y muy fácil de hacer, espero que le guste y acompáñenme a realizar esta riquísima pizza.

Ingrediente

-2 plátanos

-1 paquete de salchichas

-2 tomates

-1/2  de queso

-1/2 taza de miel

Proceso

- Comenzamos cortando los plátanos en pequeños cuadritos, después los ponemos en agua hirviendo para poder cocinarlos y después aplastarlos con el mazo. Se cocina unos 15 minutos.

-Mientras se cocina el pantano cortamos la salchicha en pequeños pedazos para poder poner en la pizza. 

-Después despedazamos el queso para la pizza. 

A continuación haremos la salsa de tomate  para la pizza , tomamos dos tomates y los ponemos en una olla con agua y esperamos a que hervían , después pelamos el tomate  y lo metemos a la licuadora con un poco del caldo que se ido los tomates , le damos a rodar a la licuadora hasta que este licuado , eso pasamos a una olla limpia y ponemos lo licuado para que se cocine. Agregamos la mitad de un vaso de miel y dejamos que el agua se evapore y tome una consistencia más agradable para el gusto y vista, no te olvides de agregar pimienta, sal y orégano al gusto.

Luego sacamos el verde y nos ponemos a aplastar con un poco de sal, comino y orégano al gusto hasta que este como una masa moldeable y esparcimos por toda la bandeja. 

Por final ponemos todos los ingredientes faltantes de esta forma primero la salsa de tomate después la salchicha o cualquier otra proteína , y por final el queso , metemos hasta que el queso se derrita.

Listo a comer

`` Buen Provecho ´´